Angebot

Unsere Schlachtphilosphie

Wenn ein Tier schon für unseren Genuss geschlachtet wird, dann sollte diesem hierfür wenigstens der Respekt gezollt werden, den es verdient. Das heißt neben einem würdevollen Schlachtakt, die Verwertung nicht nur der Premiumstücke sondern des Rindes im Ganzen - "from nose to tail". 

Fleischpakete

Unserer Schlachtphilosophie folgend, bieten wir Fleischpakete in verschiedenen Größen mit festgelegtem Inhalt an. Entsprechend des Inhaltes liegen auf Wunsch auch Rezeptvorschläge bei. Es erfolgt keine Einzelabgabe von Premiumstücken (z.B. Steaks).

Unsere aktuelles Fleischangebot: